تصميم مقهى (كوفي شوب)

اليوم، أصبحت المقاهي مكاناً ممتعاً وشعبياً للاجتماعات الودية التي يرغب الكثير من الأفراد في الحضور فيها وقضاء وقتهم فيها.

نقوم هنا بدراسة العناصر الضرورية في تصميم المقهى وتصميم الديكور له، وكذلك تقديم الأنماط الرائجة لتصميم المقاهي الحديثة وكذلك تصميم المقاهي الصغيرة، ونقوم بتعرفكم أيضاً على أنماط التصميم الداخلي للمقاهي ومعداتها.

نقاط مهمة في تصميم المقهى

اختيار المكان المناسب للمقهى
من أهم النقاط التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار لتصميم مقهى صغير أو كبير والديكور الداخلي للمقهى هي اختيار المكان الذي من المقرر أن يتم اختياره لهذا الغرض. إذا كان المقهى يقع في مكان يرتاده عدد قليل من الناس، فمن المحتمل أن يكون عدد زبائن المقهى قليلاً. لأن الناس لايرغبون في قطع مسافة طويلة للذهاب إلى المقهى على عكس المطعم.
من أهم النقاط التي يجب أن تؤخذ في الاعتبار لتصميم مقهى صغير أو كبير والديكور الداخلي للمقهى هي اختيار المكان الذي من المقرر أن يتم اختياره لهذا الغرض. إذا كان المقهى يقع في مكان يرتاده عدد قليل من الناس، فمن المحتمل أن يكون عدد زبائن المقهى قليلاً. لأن الناس لايرغبون في قطع مسافة طويلة للذهاب إلى المقهى على عكس المطعم.

تصميم المقهى قبل إنشائه

يجب تصميم بيئة المقهى وديكوره الداخلي قبل تصميمه، فلهذا الغرض، عليكم تحديد موقع المطبخ ومعدات المقهى وأثاثه بناءً على تصميم ديكور المقهى الذي تفكرون فيه أو الفكرة التي أخذتها من مصمم الديكور.

اكسسوارات الديكور في تصميم المقهى

يمكن استخدام اللوحات والإكسسوارات الزخرفية المستوحاة من القهوة والاسترخاء في تصميم المقهى بغية إثارة هذا الشعور لدى الزبائن.

استخدام النباتات الخضراء في تصميم المقاهي

إذا كان موقع المقهى داخل المدينة، فيمكنكم استخدام طرقاً متنوعةً لخلق جو مفعم بالحيوية في ديكور المقهى. يمكن أيضًا استخدام النباتات في تصميم المقاهي لخلق مكان يتمتع بجو طبيعي للعملاء.

الاهتمام بمعايير تصميم المقهى

يجب أن يكون التصميم الداخلي للمقهى بحيث يمكن للعملاء التنقل فيه بسهولة كما أن المقهى يجب أن يكون بيئة مريحة وهادئة للعملاء.

قائمة المقهى

تعتبر القائمة من العناصر المهمة في تصميم المقهى والتي يجب أن تکون مستوحاة من القهوة، كما أنه يمكن إدراج مجموعة متنوعة من السندويشات الخفيفة والكعك في تصميم القائمة، بشرط أن يتم تحضيرها للعملاء بشكل جيد، وهذا سيحقق ربحاً جيداً لصاحب المقهى.

الأنماط المقترحة في تصميم المقهى

الطراز الصناعي
هذا النمط المعماري في تصميم المقهى هو أحد أشهر أنماط الديكور في المقهى وعلى الرغم من أنه یتطلب ميزانية صغيرة إلا أنه قد یبدو خياراً جيداً.
يعتمد هذا النمط من ديكور المقهى على الطوب الطبيعي في الجدران وتم صنعه عن عمد من الطوب بحيث يمكن رؤيته.
يمكن استخدام الخشب أو المنصات المعاد تدويرها لإنشاء مساحة داخلية، كما أنه يمكن استخدام المصابيح الصناعية الكبيرة في جميع أنحاء السقف للإضاءة.

الطراز العتيق

ويعتمد هذا النمط على استخدام العناصر القديمة في ديكور المقهى، ويعتبر من الأنماط الرائجة في تصميم الديكور الداخلي للمقهى بحيث يمكن في هذا النمط استخدام نوع العمارة لتصميم المقهى، بالاضافة الى استخدام العناصر التقليدية مثل أنواع الحلويات في القائمة.

الطراز الحديث

النقطة الهامة في تصميم المقهى الحديث هو اختيار المواد المناسبة والاهتمام بالتفاصيل، ويمكن خلق جواً ودياً من خلال استخدام المواد والألوان الطبيعية وخلق تباين عن طريق الاستفادة من نسيج القرميد ودمجه مع الأسطح المستوية في تصميم المقهى الحديث حيث يشعر العملاء بمزيد من الراحة.

الطراز الريفي

أساس هذا النمط من التصميم الداخلي للمقهى هو استخدام العناصر الخشبية. يستخدم الطراز الريفي المواد الطبيعية والأثاث الخشبي وهذا يضفي جمالًا خاصًا على تصميم المقهى، كما أن استخدام مصابيح خاصة بتصميمات مختلفة يساعد كثيراً على تحسين تصميم هذا النمط.