What is a shop fit out?

What is a shop fit out? What is a retail fit out? The term retail fit out is used to describe the process of renovating a shop – so it is ready for use by occupants and customers. This could involve making a range of modifications to both the exterior and interior of the retail unit in question.

What is the Store fitout process?

A retail fitout refers to the process of designing and constructing a retail space to meet the specific needs and requirements of a business. It involves various tasks such as layout planning, interior design, electrical and plumbing installation, and the installation of fixtures and fittings.

Supermarket design and Shop equipment Store fit-out

Drag

Мясной магазин дизайна и оборудования

От эскиза к стратегии: 2D-дизайн решения

Получите четкий план перед началом строительства

Основа функционального дизайна

2D-дизайн — это важнейший первый шаг в создании функционального и эффективного мясного магазина. Преобразуя ваше видение в точные планы этажей, он стратегически распределяет рабочие процессы, размещение оборудования и клиентские зоны, чтобы максимально повысить продуктивность и безопасность. Этот чертеж обеспечивает соответствие санитарным нормам, минимизирует потери пространства и предотвращает дорогостоящие ошибки при строительстве. Он также упрощает совместную работу, позволяя корректировать планировку витрин, холодильного оборудования и зон подготовки перед переходом к 3D-дизайну или строительству. Проще говоря, 2D-дизайн превращает ваши идеи в четкий, безошибочный план действий, обеспечивая плавный переход от концепции к реальности.

Вступите в будущее: захватывающий 3D-дизайн

Исследуйте ваш мясной магазин в потрясающем 3D-формате

Дизайн с уверенностью: изучите каждую деталь в 3D

3D-дизайн превращает ваш мясной магазин в реалистичную, интерактивную модель. С помощью передовых инструментов моделирования мы создаем виртуальную среду, где вы можете рассмотреть каждую деталь — от размещения витрин с мясом и холодильных установок до потока клиентов в торговом пространстве. Прогуляйтесь по будущему магазину с высокой реалистичностью, протестируйте варианты освещения, вносите изменения в макет в реальном времени и даже визуализируйте отделку, такую как столешницы или напольное покрытие. Этот этап устраняет неопределенность, позволяя выявить потенциальные проблемы (например, тесные рабочие зоны или неэффективные процессы) до начала строительства. Объединяя 2D-планы и реальность, 3D-дизайн гарантирует, что ваш магазин будет не только эстетически привлекательным, но и идеально функционирующим, обеспечивая вам уверенность в каждом решении.

Реализация мясного магазина

Без стресса и неожиданностей: легкая реализация

supermarket equipment and design - shelving system - COMMERCIAL REFRIGERATOR

Butcher shop design and Butcher shop equipment supermarket design and equipment

modern butcher shop design and equipment idea

Chehel Sotoun Butcher shop design and equipment

butchershop design and equipment

modern butcher shop design and equipment idea

Загрузить больше

modern butcher shop design and equipment idea

Построено качественно, построено на века: профессиональное выполнение проекта “под ключ”

На этапе реализации ваш мясной магазин превращается в реальность. Наша команда опытных строителей и менеджеров проекта берет финализированный 3D-дизайн и воплощает его в жизнь с максимальной точностью, следя за тем, чтобы каждая деталь — от рабочих поверхностей из нержавеющей стали до холодильных систем — была установлена в строгом соответствии с проектом. Мы берем на себя получение разрешений, закупку материалов и соблюдение санитарных и технических норм, делая процесс максимально простым для вас, чтобы вы могли сосредоточиться на своем бизнесе. Благодаря четким срокам и прозрачной коммуникации мы превращаем ваш проект в полностью функционирующее, готовое к работе пространство. Результат? Мясной магазин, который не только привлекательно выглядит, но и спроектирован для эффективности, долговечности и бесперебойной работы.

Оборудование для мясного магазина

инструменты, созданные специально для вашего пространства

Профессиональное оборудование для безопасного и эффективного мясоперерабатывающего производства

Витрина мясного отдела

Коммерческий холодильник для кухни

Оборудование для подготовки мяса

Витрина мясного отдела

Коммерческий холодильник для кухни

Оборудование для подготовки мяса

Витрина мясного отдела

Коммерческий холодильник для кухни

Оборудование для подготовки мяса

Оборудование для мясной лавки – основа успешного бизнеса. Оно напрямую влияет на эффективность работы, качество продукции и доверие клиентов. От мощных пил для мяса и мясорубок до сертифицированного NSF холодильного оборудования и гигиеничных рабочих столов из нержавеющей стали – правильные инструменты обеспечивают точную нарезку, безопасное хранение и бесперебойный рабочий процесс. Качественное оборудование снижает потери, соответствует санитарным нормам и выдерживает интенсивную эксплуатацию. Эргономичные конструкции защищают персонал от усталости и травм. Энергоэффективные холодильные камеры и витрины сохраняют свежесть продукции и повышают её привлекательность для покупателей. Интеграция специализированного оборудования в дизайн вашего магазина создаёт пространство, где функциональность сочетается с прибыльностью – где каждый нож, слайсер и холодильник работают в гармонии, обеспечивая стабильное качество и укрепляя вашу репутацию надежного мясника.

Почему холодильное оборудование – это сердце вашей мясной лавки?

Холодильники и морозильные камеры – это не просто техника, а основа работы мясного магазина. Правильное охлаждение гарантирует свежесть мяса, его безопасность и соответствие санитарным нормам, укрепляя доверие покупателей. На этапе проектирования мы тщательно продумываем размещение холодильных камер, витрин и шоковых заморозок, чтобы сбалансировать эффективность рабочего процесса, энергосбережение и оптимизацию пространства. Будь то установка витрины с прозрачным стеклом для привлечения клиентов или выделение отдельных зон хранения сырого мяса для предотвращения перекрестного заражения – каждое холодильное оборудование подбирается и размещается с учетом потребностей вашего магазина. Результат? Безупречная система холодоснабжения, защищающая ваш продукт, репутацию и прибыль. С четкими сроками и прозрачной коммуникацией мы превращаем ваш проект в полностью функционирующее, готовое к работе пространство. Итог? Мясной магазин, который не только выглядит привлекательно, но и спроектирован для эффективной, надежной и бесперебойной работы.

Основное оборудование мясной лавки: полный список

Оборудование для нарезки и обработки

Ленточная пила для мяса – для резки костей и крупных кусков.
Мясорубка – для фарша, колбас и котлет.
Слайсер – для точной нарезки деликатесов и копченостей.
Ручная пила / ножовка – для мелкой разделки.
Топоры и мясницкие ножи – высококачественные ножи (обвалочные, филейные, для снятия шкуры).
Отбивная машина / кубер – для стейков и порционирования.
Вакуумный упаковщик – для сохранения свежести продукции.

2. Охлаждение и хранение

Холодильная/морозильная камера – для хранения сырого и переработанного мяса.
Витринные холодильники – стеклянные холодильные витрины для демонстрации нарезки.
Шоковая заморозка – для быстрого охлаждения приготовленного или копченого мяса.
Подстольные холодильники – для удобства работы.
Мясные крюки – из нержавеющей стали для подвешивания туш.

3.Санитария и безопасность

умывальники из нержавеющей стали – для мытья инструментов и рук.
Половые сливы – для удобной уборки.
Станции для мытья рук – соответствуют санитарным нормам.
Измельчитель отходов / контейнер для отходов – для обрезков и остатков.
Перчатки с защитой от порезов и фартуки – для безопасности персонала.

4.Витрины и розничное оборудование

Мясные витрины – с температурным контролем и LED-подсветкой.
Мясницкие столы – для нарезки и упаковки перед клиентом.
Весы и маркировочные аппараты – для взвешивания и упаковки.
Мясная бумага и шпагат – для экологичной упаковки.
Доски для нарезки и сервировки – для демонстрации колбасных изделий и сыров.

5.Рабочие зоны и мебель

Рабочие столы из нержавеющей стали – прочные и легко моющиеся.
Тележки – для удобной транспортировки мяса и инвентаря.
Точилки и мусаты – для поддержания остроты ножей.
Полки для хранения – для сухих продуктов и расходных материалов.

6.Специализированное оборудование (по желанию)

Коптильня – для приготовления копченого мяса.
Шприц для колбас – для производства свежих колбас.
Инъекторы для маринада – для насыщения крупных кусков мяса.
Смесители для засола – для приготовления мясных деликатесов.

Почему это оборудование важно?

Соответствие нормам – сертифицированные NSF инструменты соответствуют стандартам гигиены и безопасности.
Эффективность – ускоряет рабочий процесс и снижает затраты на персонал.
Привлекательность для клиентов – аккуратные витрины и свежая продукция укрепляют доверие.
Долговечность – профессиональное оборудование выдерживает интенсивное использование.

Совет эксперта:

Инвестируйте в энергоэффективное холодильное оборудование, чтобы снизить затраты и поддерживать стабильную температуру. Планируйте расстановку оборудования с учетом удобства работы – это повысит продуктивность.
Хотите помощь в выборе оборудования, исходя из размеров вашего магазина и бюджета? Обращайтесь к нам!

Зона подготовки

Помимо всего вышеперечисленного, мясной магазин – это не только витрины и прилавки. Ключевым элементом хорошей мясной лавки является зона подготовки, где происходит разделка и обработка мяса перед его подачей клиенту. Компания Дина, специализирующаяся на розничной торговле, уделяет особое внимание созданию функциональной зоны подготовки, учитывая все санитарные нормы и стандарты. Вы можете полностью доверить нам разработку идеального магазина для вашего мясного бизнеса. Если вы хотите открыть магазин мясных продуктов, спроектировать мясную лавку или создать мясной отдел в гипермаркете, просто обратитесь к Дина. Мы разработаем 2D- и 3D-дизайн, а также подберем необходимое оборудование для вашей мясной лавки.

To Get More Information, Please Contact Our Specialists